台中咖啡・Workshop Tea Room & Foods・蝶豆花與茶葉共譜的美好海洋拿鐵

熱鬧商圈中的一處茶香深呼吸

台中華美街這裡一帶，有好多很棒的咖啡店林立，我想應該是因為這附近就緊鄰台中廣三 Sogo、勤美誠品綠園道等購物地標，很適合逛街後來杯咖啡的區域。其中我們來到這間「Workshop Tea Room & Foods」，有著台中獨有的挑高獨棟咖啡館、極度開放感的空間，這裡其實也賣許多進口的歐洲茶，而最喜歡的除了是寬敞的用餐喝咖啡座位區以外，還有更棒的是走到後方，會來到以大型落地玻璃屋，將戶外綠意滿滿的景致帶進室內，好喜歡這樣在室內就能用視覺體驗芬多精的輕鬆感。而咖啡最熱賣的莫過於就是有著漸層色很吸睛的漸層，海洋咖啡拿鐵! 而聽說這間其實早在台中就大有來頭，起身是逢甲一間咖啡館 Work shop#1 起家，當時最熱賣的就是這杯海洋咖啡拿鐵，後來將店址擴大營業後搬到華美街，然後逢甲原本的店面則沒繼續營業，改由現在的店址，提供著更棒的喝茶、喝咖啡氛圍空間。

海洋漸層咖啡/　蝶豆花、茶葉、拿鐵共譜出的美麗咖啡

這杯由蝶豆花為主要視覺色系的海洋漸層，不但加入了咖啡，也有茶，然後一點奶香，很特別的形成了視覺上的三層漸層色系，口味上我覺得比起拿鐵，更像是喝茶，口感上偏向淡雅、清爽，與視覺的立體度呈現了對比，相當特別；另外一杯，則是點上店員推薦的「 CARIBBEAN KISS 冰茶」，整杯金黃色系相當沁涼的視覺，素雅馨香、悠長的韻味，替我們這些原本只會喝咖啡的愛好者，提供了不同的咖啡因饗宴，我覺得是一杯適合夏天，也適合初秋的好茶。

後記：

「Workshop Tea Room & Foods」我覺得很厲害的提升了茶這個品項的年輕活力度，取代掉了茶就是老氣的形象，透過內裝視覺，綠意圍繞帶出簡約自然兼具舒適、優雅的氛圍，搭配絲毫不給人壓力的挑高空間、讓喝茶這件事也可以很文青，並且不輸喝一杯咖啡帶來的五感輕鬆、輕快。下回來到台中廣三 Sogo、勤美誠品綠園道，逛完街後，不妨繞到這裡來，好好找個喜歡的位置，讓視覺吸收芬多精的同時，也來杯咖啡因，好好補充體力與休養心神，當作周末最完美的結束。