咖啡與茶,原來也能有這番不同層次的口感呈現!

你們聽過老岩泥這項材質嗎? 這次因為品牌「陶作坊」新作「T&C-MUG 老岩泥馬克杯1燒」、「T&C-MUG 老岩泥馬克杯5燒」,認識到了這款讓口中的茶與咖啡變得特別的馬克杯,尤其5燒比1燒多燒製4次,因此口感質地更加密實! 外觀有著我相當喜歡粗曠原始感材質,是天然礦物結合陶土調配,經高溫氧化還原燒製而成。然後因為富含礦石的特性,所以像我這次在工作室沖煮平常在喝的茶與咖啡粉,透過這款卻有了截然不同、更加豐富甜韻的滋味,口感相當另我感到驚艷! 外加,現在有推出預購買一送一優惠活動,不管是果酸口感明顯的1 燒還是口感圓潤的5燒,兩種燒製的老岩泥馬克杯都可以一次擁有! 很推薦秋冬來臨,喜歡在家泡茶、泡咖啡的你們,趕緊入手一組啊!

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  • 一杯到底,用老岩泥馬克杯泡咖啡!

首先,先帶大家看我用老岩泥馬克杯如何沖煮咖啡。這款馬克杯有附上內膽、墊片,再放上家中備有的咖啡濾紙,咖啡粉依據自己喜歡口感的咖啡粉量置入,以熱水沖煮即可,重點來了,貼心的特殊凹槽設計,可斜掛於杯口更輕鬆濾滴濾咖啡,然後再將滴濾好的內膽,直接放置在杯蓋即可,杯蓋也經過特殊設計,有著突起的設計,讓水分不會滴漏到四周,沖煮咖啡過程完全一杯到底,不需再使用小碟盤或者其餘杯子!

咖啡口感部分,「T&C-MUG 老岩泥馬克杯1燒」比較適合中深焙的咖啡豆,果酸口感呈現上相當明顯;「T&C-MUG 老岩泥馬克杯5燒」則是適合推薦使用淺焙的咖啡豆,但整體來說,使用這款馬克杯,咖啡滋味沖煮出來的口感都比我原先使用的手沖杯子,更加去除了雜質,口感感覺更加清爽和甘甜!

下圖(左)/整個杯具是我相當喜歡自然、粗曠感十足的手感杯身;(右)把手也是經過人體工學設計更加好握拿

下圖(左)/此款馬克杯有附內膽與墊片,只要使用家中的咖啡濾紙,即可開始沖煮咖啡;(右)容量330cc剛剛好

下圖(左)/我喜歡和推薦這款馬克杯,其一就是這項超貼心特殊凹槽設計,可以直接將正在滴漏咖啡的濾心掛勾於杯口濾咖啡;(右)一杯到底沖煮一杯咖啡,實在太好用了

  • 一杯到底,用老岩泥馬克杯泡好茶!

我自己本身都喝無咖啡因的東方美人茶,尤其早上喝過咖啡後,午後或者入睡前還是想喝杯茶,這時東方美人茶就是相當好的選擇,每年東方美人茶採收的季節,都會特別前去峨眉茶莊購買茶葉,這次剛好認識到相當強調手感質地和口感的「T&C-MUG 老岩泥馬克杯」,就決定用此杯來沖煮我最愛的東方美人茶喝喝看。果然,比起一杯玻璃濾茶杯,口感更加純粹、甘甜,真要形容就像是去蕪存菁的口感,很讓我驚艷! 原來不只要喝好茶,沖煮茶的器具也是如此重要啊!

下圖/整個杯身從手的觸感到視覺我都好喜歡,有著現代感的俐落杯身,也有質樸自然的東方美感再其中

下圖/我都習慣一次沖泡4至5克的東方美人茶葉,這杯容量330cc剛剛好! 整杯喝完時茶溫仍保持剛好的溫度,不至於因為容量過大茶湯容易冷掉,也不會因為容量過小,需要一直回沖

下圖/「T&C-MUG 老岩泥馬克杯」現在買一送一!買五燒就送一燒的馬克杯,真心覺得太值得入手了!

下圖(左)/貼心設計另一項就是這個杯蓋!可以放置濾好茶葉的內膽,邊緣高起的設計讓你不用擔心茶湯溢出;(右)多半馬克杯並沒有附杯蓋,所以不管是咖啡還是茶都容易冷掉,有杯蓋真的是很需要的設計啊

下圖/馬克杯中附贈的內膽

後記/以前我很少在工作室沖煮咖啡粉或者我的東方美人茶,都是簡單泡個熱飲,原因是器具要準備的東西相當多,而且忙碌工作之際,也無法一直回沖茶或者咖啡,這杯有著我覺得相當剛好的330cc容量! 以及一杯到底,即可完成,相當推薦如果喜歡跟我一樣,很強調喝好咖啡、好茶口感的你們,尤其是上班族,桌上這杯可以一杯到底的馬克杯設計,實在太推薦了! 外加,現在有買一送一活動,很推薦可以選購入手哦!

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