映日早午餐．新竹竹北．濃郁花生醬鹹甜漢堡搭配一杯冰美式 !

台元科技園區周邊，近幾年多了許多很棒的咖啡、早午餐品牌，其中這間「映日早午餐」新開不久的早午餐，前些日子特別抽空來品嘗。挑空的兩層樓，提供著相當寬敞紓壓的用餐空間，最棒的是有很適合媽媽我的「全日供應早午餐」，以及也有早午餐習慣吃麵包的「可頌拼盤」、「歐姆蛋系列」等等。

這次我點上的是，「邪惡花生醬滑蛋普羅旺斯豬肉堡」、「英式司康」和一冰一熱拿鐵，我是花生醬漢堡愛好者，只要早午餐菜單中有我都會點來吃吃看，映日的這款邪惡花生醬滑蛋普羅旺斯豬肉堡，我給的評價很高呀 ! 首先，主角花生醬的鹹甜滋味拿捏得很好，以及滑蛋的軟嫩度結合了稍微有點咬勁的豬肉堡，整體口感來說相當美味，不輸美式餐廳的花生醬漢堡 ! 而一旁還有薯條與生菜搭配，分量上來說足夠以外，營養也兼顧的到呢；飲品除了咖啡，也要多款氣泡飲 ! 這次是自己前來試吃看看口味，所以點上了一冰一熱拿鐵來喝喝看，映日的拿鐵咖啡基底是中培豆子，是我喜歡比較濃郁的咖啡風味，冰與熱拿鐵來說，我個人仍是偏好熱拿鐵。下回要來找一天周日帶 Dory 來這裡吃早午餐、喝氣泡飲 !