新竹 · 稲実（稻實）- 純米甘味專賣 · 帶有糙米香的小雞飯糰

帶有糙米香的小雞飯糰

新竹巨城百貨週邊，最近開始有越來越多特色餐廳冒出來，這次來到了這間，主推自家栽種的無毒農藥糙米做成的飯糰餐點「稲実（稻實）- 純米甘味專賣」，整間店鋪清新的很可愛，一走進門後，整體白色系兼具稻米田那療癒的米色系，還有綠油油的野餐區，可愛又很有趣的用餐環境。而在還沒來這裡看到這麼棒的環境之前，吸引我的則是「稲実（稻實）- 純米甘味專賣」不管是飯糰還是甜點舒芙蕾，每日新鮮製作還有無農藥使用的糙米、嚴選的雞蛋，剛好符合孕期想要吃得簡單、健康、無油膩，可愛的小雞飯糰造型其實是吸引我來的最大動力，趁著試營運期間人比較少就趕快來嘗鮮 !

日式薑汁燒肉 & 冰滴咖啡 & 糙米冰淇淋

「稲実（稻實）- 純米甘味專賣」，不管是飯糰還是甜點舒芙蕾，食材皆強調每日新鮮製作。而飯糰口味總共有兩種，一種就是我當天點的「日式薑汁燒肉」，另一口味則是「輕麻油野菇雞」，使用自家栽培無農藥、無除草劑的糙米做成的飯糰，薑汁口味的燒肉包裹在飯糰裡面，鹹度剛剛好，我覺得正好適合最近孕期無法吃太過油膩和太重口味的我啊，完全跳脫了以往對於飯糰就很油膩的刻板印象，以及旁邊配上滿滿的堅果、水果沙生菜沙拉；另一項店內熱門舒芙蕾甜點，因為是現點現做，需要等待約 20-30 分鐘，當天因為時間所以沒有品嘗，後來詢問店家為何需要這麼久的工時，店家是說因為這道甜點，從麵粉的處理到打蛋白都是等到客人點單之後才會開始製作，為的就是保持食材以及口感的新鮮度，因此，我相信一定很美味，也很推薦大家可以在前往稲実（稻實）- 純米甘味專賣之前，先致電給店家預約，才不用現場等太久哦；另外，則是單點了「冰滴咖啡」，這杯是將咖啡透過冰滴後結成冰塊，並且一旁附上滿滿的牛奶，可以依據自己喜歡的口感適時的加入一定的牛奶量，雖然來這裡應該來杯米漿，哈哈，因為稲実（稻實）- 純米甘味專賣的米漿，也是採用自家摘種無農藥的米製作而成，但當天咖啡癮又犯了，所以選擇了冰滴咖啡；甜點雖然沒有品嘗到人氣商品舒芙蕾，但當天有吃到這款很特別的「糙米冰淇淋」，由糙米製作的冰淇淋口感，我還是第一次吃到啊，整個冰淇淋吃的到顆粒感，淡淡的米香而沒有過多香精的味道，吃完口感很清爽不會覺得甜膩，我品嘗過之後也相當推薦！

後記 :

稲実（稻實）- 純米甘味專賣，不管在飯糰還是甜點上，從新鮮食材的重視到口味的設計我覺得都算是相當用心，而就飯糰份量來說，我覺得女生應該會覺得剛好，但男生就不一定了，因為畢竟飯糰飯與肉的份量並不多，外加一旁擺放的都是生菜沙拉，男生可能會吃不習慣也覺得吃不飽，所以建議此時可以在單點一份甜點，哈哈；然後，店內座位不多，除了兩張四至六人座的高腳桌椅外，再來就是需要拖鞋換上襪子的戶外野餐區，大概也只有三至四桌，所以，還是建議大家平日前往或者周末營業時間一到就入內用餐，才能有機會內用，哦! 對了，現在正在試營運期間 ( 2018/11 ) 餐點品項都有打八折哦，可以趁這個時候去嚐鮮看看 !