Nespresso Pixie 咖啡底蘊體驗組 .我與孩子的咖啡時光與旅行美好記憶
咖啡香在我和孩子生活中扮演著重要的角色,不管是周間 Dory 已經習慣一早起床是被咖啡機運轉的聲音、香氣喚醒、而不是惱人的鬧鐘,周末則是會跟我一起煮上一杯咖啡,她幫我選擇咖啡膠囊風味放入「 Nespresso Pixie 膠囊咖啡機 」,等待萃取咖啡時,用「Aeroccino3 電動奶泡機」打上奶泡,最後一起特調出一杯屬於她和我專屬的周末晨間咖啡。每回在國、內外旅行入住飯店,Dory 入住旅宿時總會幫我先找找看「 Pixie 」,找到時會興高采烈的跟我說 : 「媽媽,妳可以喝咖啡囉 !」我與孩子的許多美好生活和旅行時光,都是有著咖啡香串連著。
不同於現今許多咖啡店,喜歡營造著在家喝咖啡般的氛圍,我則是替家裡選入了這組「Nespresso Pixie 咖啡底蘊體驗組」,直接將樸實的居家空間升級成咖啡館一般的高質感又舒適無壓的星級環境。組合選配瑞士頂級工藝的 Pixie 膠囊咖啡機,工業風金屬質感與摩登俐落線條設計,同時也是五星飯店指定款,放在家中直接提升空間美感,外加拉桿啟動容易操作,無開關鍵、一鍵按下就能快速萃取出高品質咖啡,家中立刻就能有滿滿咖啡香。搭配10款精選咖啡,一次品嘗不同產區與國家的咖啡技藝與風味。不管是平日早上跟著孩子一起簡單吃早餐,還是周末晨間享用早餐咖啡時光,有了這台「Nespresso Pixie 咖啡底蘊體驗組」,就能輕鬆搭配、變換不同口味的咖啡膠囊,全系列更有超過35種咖啡口味,如果加上「Aeroccino3 電動奶泡機」,更是能喝到更多不同的牛奶咖啡食譜,家用膠囊咖啡機推薦像我一樣選這組,就對了 !
文章目錄
一鍵操作、19 Bar高壓萃取一杯完美咖啡
「Pixie 膠囊咖啡機」,最讓我推薦和喜歡就是操作相當簡易,無開關鍵、拉桿啟動、一鍵操作,只要輕按上方濃縮咖啡鍵 (40ml) 與大杯咖啡 (110ml),19 Bar高壓萃取,香氣四溢,Nespresso的咖啡膠囊我覺得最棒的就是,封存新鮮現磨咖啡粉和精湛的咖啡技藝,一鍵就可以擁有一杯完美的高品質咖啡,萃取後的咖啡,入口時還能喝的到高品質咖啡中細緻綿密咖啡油沫,而且隨時可以變化口味好方便。
環遊世界系列東京大杯咖啡
首先,來推薦幾款我個人最愛的幾款 Nespresso 膠囊咖啡風味。第一杯是口感風味強度適中的「東京大杯咖啡」,這杯是水洗阿拉比卡咖啡,萃取時就能聞到濃郁咖啡香氣,這杯頂級咖啡香氣,不只咖啡香讓人著迷,口感層次也相當豐富。喝下的第一口是有微微花香、尾韻則是帶上點微酸卻口感平衡。
起了多次旅行東京時,感受東京文化傳遞著不同的豐富面貌般,有的是傳統日式咖啡館,以老派傳統的昭和感烘焙手法沖煮咖啡,多半是深培咖啡韻味,一口喝下是那厚實的咖啡口感,立體且強烈,而接著外國的精品連鎖咖啡進駐日本後,帶起了淺培咖啡香氣,品嘗入口則是精新淡雅、順口,兩者反差極大的咖啡口感,將日本咖啡文化疊加出現在許多獨立咖啡館,各家以優質咖啡豆的淺、深培發展出許多新花樣,時常在街區就能沿著咖啡香找到自己喜歡喝的風味,品嘗著日本人將咖啡的苦以不同風貌呈現,就如同眼前這杯「東京大杯咖啡」喝得到獨特的花香香氣,也同時能擁有尾韻厚實卻口感平衡的滋味。
單一產區印尼咖啡
跟我一樣喜歡木質香氣咖啡風味,很推薦這杯單一產區「印尼咖啡」,來自印尼 100% Arabica 咖啡豆,因為氣候潮濕採取著濕剝法的加工方式,濕剝法,簡單講就是以常規的方式採收咖啡果實後,將生豆曝曬至含水率約30-35%時,就先刨除果殼,接著繼續曬生豆,等到含水量降至12-13%時再進行保存裝袋,藉此減少生豆所需日曬時間,也能衍生出水洗、日曬沒有的獨特木質香氣口感,呈現獨一無二的印尼風味。喝下的第一口有明顯菸葉及木質香氣,而濕撥法中的咖啡豆,被壓扁變形帶出乳白色系的藍綠色彩與香甜的風味,真要形容口感,我會說就如同印象中的印尼國度般,充滿大地風華般新鮮咖啡豆的滋味。
義式經典拿坡里 拿鐵瑪奇朵
每日在家第一杯咖啡,我都是喜歡喝自製奶泡加入深烘焙基底咖啡,尤其推薦義式經
典拿坡里系列。義大利拿坡里,一個堅毅不拔與迷人的城市以深度烘焙、風味濃烈且口
感綿密的咖啡著稱,相傳烘豆師需要有真本事,才能夠烘焙出拿坡里特有的濃烈風味。
這系列為了忠實呈現傳統的拿坡里咖啡,採用最重度、最深焙的作法。為此,特別嚴選耐烘焙的烏干達羅布斯塔(robusta)咖啡豆,搭配南美洲的阿拉比卡咖啡豆,以鮮明的烘焙風味向義大利咖啡之都的烘焙職人致敬。義式經典拿坡里,是烘焙強度明顯的咖啡豆,就如同拿坡里人民鮮明的個性、根深蒂固的咖啡歷史與傳統,完美釋放咖啡風味與豐厚口感。如此濃烈的風味,加入牛奶後做成「拿鐵瑪奇朵」層次更是豐富,底層的咖啡和上層奶泡,層次鮮明、視覺效果十足,口感上則是會有著苦甜的焦糖香氣,相當迷人,我形容這杯具有南義浪漫鮮明氛圍的一款咖啡。
義式經典拿坡里 卡布奇諾
喜歡喝卡布奇諾,很推薦一樣選用基底咖啡風味濃郁的「經典拿坡里義式」咖啡膠囊,萃取咖啡後再倒入奶泡,看著熱奶泡緩緩注入咖啡中,欣賞視覺上咖啡漸層的變化,也是喝咖啡讓我覺得很療癒的一環。融合後的香醇咖啡口感不苦不澀,喝的到綿密奶泡的奶香,再喝到基底的咖啡香氣,這杯也很適合晨間的第一杯咖啡風味。
特調咖啡 巧克力碎片拿鐵咖啡
「Nespresso Pixie 膠囊咖啡機」,搭配「Aeroccino3 電動奶泡機」,可以特調超多不同風味的咖啡。像是我喜歡使用單一產區「印尼辛摩卡」,先在杯中倒入奶泡機製作好的熱奶泡後,再萃取咖啡至杯中,最後撒上微甜口感的巧克力餅乾碎片,整杯風味特調後,喝的到咖啡高品質香氣,搭配微甜酥脆餅乾與濃密奶泡,口感相當豐富有趣,很適合午後時享用這杯。
Aeroccino3 電動奶泡機/ 與孩子的奶泡特調親子時光
「Aeroccino3 電動奶泡機」,是我已使用超過十年時間的好用奶泡機 ! 這台是大約十年前住在美國的姑姑寄來台灣給我和媽媽各一台,我們使用到現在,這台可以同時做冷和熱的奶泡,而且快速打發、奶泡製作後相當細緻,完全符合我和媽媽心中最理想拿鐵的奶泡濃綿密度。Dory 和我一起煮咖啡後,也幫自己每天喝的牛奶,請我打上奶泡再加到自己冰牛奶上面,她說這樣就跟我一樣很像在喝咖啡了(笑)。或者,看我在做咖啡特調,將巧克力餅乾的碎片灑上咖啡時,她也將她的牛奶餅乾碎片灑在牛奶上,製作專屬於她自己的牛奶特調。
我的咖啡時光
近幾年咖啡館林立,但是我越來越喜歡在家中喝咖啡,尤其有了這台「Pixie 膠囊咖啡機」 ,不受限任何時間,隨時都能一鍵按下、快速萃取,喝到一杯高品質咖啡,不管是在忙碌工作和孩子之間,透過一杯咖啡香,享受片刻寧靜,或者和孩子一起在舒適無壓的居家空間中,享受咖啡與她的牛奶時光,這些生活片刻記憶點點滴滴,都是熱鬧街上咖啡館無法給予的獨特享受呀 !
Nespresso全球咖啡膠囊回收計畫
Nespresso 在全球實施咖啡膠囊回收計畫,使用完畢的咖啡膠囊,可以到全台百貨公司櫃點& 全台超過2400個 i郵箱回收據點皆可回收,每顆膠囊可回收再利用 i 郵箱,郵資還會由 Nespresso負擔。回收後的膠囊,分離出鋁殼、咖啡渣,咖啡渣提供台大種植研究,鋁殼會再製成膠囊置物盒、鋁製筆記本、筆等等。
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PIXIE咖啡底蘊組原價$6,520週慶限定$5,300
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