新竹東門市場・Musha Musha 木下食堂・坐在老市場裏咀嚼咖哩辛香的好滋味

坐在老東門市場裡，享用一盤濃郁辛香咖哩美食

菜市場的吃、食永遠豐富的讓人一走入就立即感受到飢腸轆轆，這次我們是在很有名的新竹東門市場米粉攤旁邊發現這間可愛的咖哩「 Musha Musha」，靠近圓環的東門市場，近幾年已經成為許多人會來尋覓特色美食的景點，陸續有許多很棒的異國料理出現在市場裡，一間一間小小的店鋪，點亮了門口的招牌，食物的香味與鼎沸的人聲，交織出午後的美食地圖，每個人在東門市場裡都有自己的秘密小店。不同於一旁台灣小吃口味的米粉湯，「 Musha Musha」，小小不到一坪的店面，販售著嗆辣辛香、不甜膩口味，總是讓人食指大動的異國料理口味 : 咖哩 !

乾咖哩肉醬飯 & 香濃牛肋咖哩飯

這回一次外帶兩種口味 : 咖哩直接淋在飯上的「乾咖哩肉醬」與「香濃牛肋咖哩飯」。看著老闆將熱騰騰的咖哩醬汁淋在飯上與極度文青風的餐盒內，在盛裝的過程中，辛辣氣味四竄散在這小小不到一坪的店面裏，真讓人直呼好餓好餓啊! 而不管是哪種口味，「 Musha Musha」提供的咖哩醬汁香氣十足，是我最喜歡的辛辣口感取代了多半市售咖哩的果香甜，而尤其建議大家可以選擇點上一點辣度，我這回點上的是中辣，辣度更加提升了咖哩那濃郁口感的滋味，我很喜歡 ! 而軟嫩的牛肋與肉醬配上淡淡米香，實在讓人一口接一口停不下來啊 ! 難怪，看到不少評語說咖哩實在太下飯，希望老闆可以增加飯量，哈哈。這間剛開始試營運不久，推薦跟我一樣嗜愛辛香辣的咖哩口味愛好者，不妨前往嘗鮮看看 !