苗栗後龍 ∙ Daddy &Mommy ∙ 意猶未盡的辛香咖哩與調酒手搖式冰咖啡

美味為經、賦予老屋新意為緯的深度料理

周末帶Dory 來去苗栗後龍好望角看大風車，在前往目的地之前，想說先跟孩子她爸填飽肚子，隨機在網路上就看到這間許多人推薦的咖哩店! 開車到店門口轉角就覺得好可愛啊，四周垂落的綠蔭搭配木製小櫥窗，有一股療癒溫馨感，馬上決定今天的中餐就是這間了! 而且不只餐點厲害，連我喝過咖啡之後，都讓我驚呼連連，邊喝邊說，天啊！這杯手搖式冰咖啡，怎麼如此好喝！

手搖式沖煮，替咖啡注入了美味力量＆辛香辣咖哩，更是不能錯過的美味

那時候在網路上看到大家都推薦咖哩，所以我們也點了咖哩，另外一盤則是點了義大利麵，我們兩個都相當喜歡咖哩！帶點辛香辣的咖哩醬汁，搭配真的是入口即化、燉到極致嫩的牛肉，咖哩醬汁搭配米香飯，沒有過多一般咖哩會有的蘋果果香甜，是一種滋味，單獨品嘗軟嫩度拿捏剛好、一口吃下size剛好的牛肉，又是另一種滋味，一口接一口，品嘗後意猶未盡，是我們倆都私心特別喜歡的咖哩口味；而眼前這杯以酒杯裝的冰咖啡，更是私心超愛相當推薦一定要點杯來喝，這杯的品名是手搖式冰咖啡，老闆以調酒杯手搖這杯咖啡，所以整杯咖啡喝第一口時，由於上方帶點氣泡，會像是在喝氣泡飲的感覺，然後再來是基底咖啡那口感香醇、溫和但又有濃郁香氣的冰咖啡，對於最近剛好從喜歡喝拿鐵轉換到開始接觸美式，這杯是近期來喝到最棒的一杯！

後記：　

這間店名 Daddy ＆Mommy ，就如同店名般，是一對夫妻一起開的溫馨咖哩舖，而且這對夫妻還有一位可愛的小朋友，所以在室內空間的某些小角落，會發現小朋友的可愛東西，像是麵包超人的可愛小後背包，一開始以為還是店內裝飾小物，直到看到小朋友下來才知道那真的是他的包包，哈哈。整棟餐廳共有兩層樓，格局我覺得應該是原有的老屋改建，尤其從那階梯相當陡峭的樣式來看，應該是如此。一樓是我們最喜歡的空間，因為座位都緊鄰窗邊，陽光灑下帶點溫度的光，搭配窗外那剛好有顆大樹，垂降的樹蔭，讓眼前這份餐點更多了份美味療癒感，好喜歡；而二樓的空間，則是提供著一張大桌子、靠牆區的一排桌椅，而大部分的空間都是留給了相當復古的廚房區，我還是第一次看到這樣的餐廳格局，覺得相當有趣、格外有味道。