L’idée Sweet 時甜　介紹

「 Lidee Sweet 時甜」於這個月（2024/12）推出聖誕限定的「雪熊莓果森林蛋糕」，而且是我好愛的可可風味。蛋糕外觀有點像是將傳統黑森林蛋糕，但從口味到視覺都昇華為冬季森林感，因為上面還有著可愛北極熊裝飾著，有夠可愛啊！還有，「小熊達克瓦茲」可愛妝點我們家的聖誕餐桌，口味好特別的有著百香果、開心果、伯爵茶、焙茶等等，可愛小熊造型搭配酥脆麵包體還有豐富內餡，讓我們家的餐桌瞬間變真的好溫馨呢 !

雪熊莓果森林

我個人從小吃到大最愛的蛋糕口味就是黑森林系列。但是「L’idée Sweet 時甜」的黑森林蛋糕口感到造型都很特別，我好喜歡 ! 尤其上面還有著北極小熊公仔點綴，有夠療癒溫馨的畫面呀 ! 「雪熊莓果森林」的蛋糕體，是口味很大人風味的伯爵戚風蛋糕，滋潤度明顯但卻又不會過於鬆軟，搭配可可鮮奶油、覆盆子鮮奶油與新鮮草莓夾層，一口吃下整體口味豐富度極佳，而且還有我很愛的苦甜香氣和水果的酸甜感。而整個蛋糕的外和底層，則是淡雅茶香大吉嶺鮮奶油與濃郁巧克力滋味的脆片，對於巧克力愛好者，千萬不能錯過「L’idée Sweet 時甜」的這款聖誕限定「雪熊莓果森林」啊 !

下圖／切開後可以看見戚風蛋糕體層層豐富滋味，有可可鮮奶油、覆盆子鮮奶油和草莓　

下圖／八吋「雪熊莓果森林」上面會附贈北極小熊公仔媽媽與寶寶，像是仰望星空的畫面真的讓人有種瞬間置身於北極中，但又同時感受著暖意

下圖／家中餐桌因為「雪熊莓果森林蛋糕」更添聖誕氣息了

下圖／八吋「雪熊莓果森林蛋糕」與小熊達克瓦茲

下圖／這款口感被我形容是昇華版的黑森林蛋糕，有著大人味的苦甜巧克力為基底，再搭配酸甜鮮奶油和戚風蛋糕體，從上往下切一片吃下，所有豐富滋味都在口中，不甜不膩也是我很推薦的原因

下圖／聖誕節到朋友家中有「L’idée Sweet 時甜」的「雪熊莓果森林蛋糕」絕對夠浪漫呀

小熊達克瓦茲

「L’idée Sweet 時甜」除了我們很推薦和喜歡的「雪熊莓果森林蛋糕」，也很推薦「小熊達克瓦茲」，超級可愛的還有專屬小熊立體造型盒裝和提袋，禮盒一打開裡面會有6入小熊達克瓦茲，內含口味：百香果、覆盆莓、開心果、伯爵茶、焙茶和巧克力。除了很適合在家中和家人下午茶品嘗，也很推薦送禮或者彌月禮盒。如果是彌月禮盒，20盒以上還可享原價85折的優惠呢！

「小熊達克瓦茲」，這款吃起來比起餅乾口感，我覺得更像是蛋糕的滋味，相當厚實立體的達克瓦茲，以杏仁粉、蛋白霜手工製作，搭配法國發酵奶油，外層相當酥脆但是又有口感立體度，再搭配各款口味的滿滿內餡，像是咖啡因系列，茶葉炒焙過有滿滿香氣的焙茶內餡、嚴選比利時頂級 Callebaut 70.5%苦甜巧克力，或者無咖啡因，西西里島綠皮開心果製成的開心果內餡、酸甜香氣覆盆莓等等，外酥內軟層次厚實，一個小熊達克瓦茲我要分好幾口才能吃完呀！

下圖／「L’idée Sweet 時甜」的小熊達克瓦茲，內餡相當飽滿

下圖／小熊達克瓦茲外層也相當厚實，口感立體度極佳，不會過薄一吃就碎

下圖／小熊跟家中餐桌的聖誕樹一起布置著，就是完美的溫馨下午茶聚會畫面了呢

下圖／小熊達克瓦茲內盒採立體書造型設計，開盒的同時也給人一個趣味小驚喜，好有趣

下圖／每個口味都是獨立包裝，送禮很體面也不用擔心容易碎掉

下圖／購買小熊達克瓦茲，店家都會免費提供小熊禮盒和提袋

下圖／小熊達克瓦茲提袋也是很簡約但好可愛呢

喵汪甜心公益袋

「L’idée Sweet 時甜」有推出「喵汪甜心公益袋」活動，圖案是以喵星人、汪星人和甜點烘焙為主題發想設計，提袋是雙面透明且有厚度。購買提袋，每個提袋的銷售額 10% 將捐予流浪動物之家基金會。如果有購買
「L’idée Sweet 時甜」系列點心甜點禮盒，很推薦可以加購「喵汪甜心公益袋」，不但送禮更體面也能做公益呢！

聖誕包裝服務

「L’idée Sweet 時甜」有推出每盒20元加購價的「聖誕包裝服務」，適用於小熊達克瓦茲、法芙娜可可夾心、起司三重奏點心禮盒組。

L’idée Sweet 時甜　後記與心得

「L’idée Sweet 時甜」目前全台共有三間分店，台北、板橋和竹北各一間實體門市。我這次是二訪「L’idée Sweet 時甜」嘗過之後終於明白為何「L’idée Sweet 時甜」一直是大家推薦吃的蛋糕下午茶地標了。不管是在門市享用蛋糕氛圍設計上，還是到甜點視覺、味覺口味設計，「L’idée Sweet 時甜」的甜點口感上真的相當細膩有層次但又不膩口，尤其能將巧克力口感呈現的如此大人味，有著可可濃郁的苦甜香氣，完美的再將酸甜滋味的覆盆子、草莓結合其中，以及讓大家送禮都絕對會很體面的「小熊達克瓦茲」，要兼顧好吃和可愛，是我自己送禮時最重視的部分，「L’idée Sweet 時甜」都符合我的需求了呀！聖誕送禮或者聖誕月有朋友生日，很推薦大家可以走一趟「L’idée Sweet 時甜」，品嘗季節限定冬日溫暖甜點新滋味！

L’idée Sweet 時甜竹北店 營業時間與資訊

地址： 新竹縣竹北市光明六路東二段355號, 電話： 03 550 8355
營業： 周一公休, 12:00-20:00

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