鯉魚熟成咖喱所介紹

苗栗頭份,近期新開幕(2024/3)一間「鯉魚熟成咖喱所」,微日式風格的建築,販售的是我們偏好的印度口味咖哩。周末前來很幸運的在售完之前嚐到了 !

我們初嘗豬肉咖哩,對於一項喜歡吃辛香味、印度口感咖哩的我們,好喜歡店家自製的咖哩滋味,有著果香卻不帶口感甜膩、椰漿奶香香氣明顯、辛香味十足卻不辣口,更讓我們驚艷的則是豬肉肉質,店家慢火燉煮兩小時後的豬肉,一口咬下入口即化好厲害呀 !

鯉魚熟成咖喱所心得

附贈的味噌湯也很特別,第一次喝到湯頭中有滿滿的洋蔥、紅蘿蔔、菇類好豐富,味噌湯頭香氣則是淡雅的不搶咖哩飯的滋味。如果跟我們一樣偏好喜歡印度口味咖哩,這間「鯉魚熟成咖喱所」很推薦。只不過由於店內空間小,室內坐位大概只能坐5、6位,外加目前尚未有提供電話預約,建議如果要前往避開用餐時段會比較好哦 !

鯉魚熟成咖喱所地址與電話

鯉魚熟成咖喱所
地址: 苗栗縣頭份市忠孝一路175號, 營業:週一二公休, 11:30-14:30, 17:00-20:00

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