橋恩咖啡整裝後,重新開幕了!

「橋恩咖啡」因為店址離我家近,所以時常拜訪,由於喜歡橋恩咖啡挑選的豆子風味,所以時常來購買單杯咖啡外,也有買過咖啡豆回家自己沖泡,都很喜歡! 今年(2021) 12月店家翻新店內裝潢後,重新開幕了! 整個煥然一新的內裝,以樸質簡約色調為主軸,並佐以深色系的器具製造出視覺整體俐落感,咖啡則是一樣點上我的最愛拿鐵,和一杯孩子她爸的手沖咖啡,當天抵達剛好是試營運第一天(2021/12/28) 目前只有吧檯和幾張椅子,店家提到未來會有桌椅,仍可以內用喝咖啡哦!

日曬手沖冰咖啡、冰拿鐵

通常很少看到咖啡店手沖選項有我的最愛,日曬中深焙風味! 這也是以往我很常來橋恩喝咖啡的原因,這杯日曬冰咖啡,是宏都拉斯Caballero家族 蘭Pedro 特殊日曬,香氣以及口味尾韻有酒漬櫻桃、洛神、紫葡萄和可可,嚐起來酸度適中、順口;冰拿鐵,則是如同以往的相當厚實的奶泡,結合了基底濃郁的咖啡香氣,不管是早晨或者午後,都適合!

後記/ 橋恩咖啡,一直是我覺得在竹北地區,隨著新開幕咖啡館越來越多之際,一杯咖啡的價格也飛漲的不合理的現在,提供著合理的價格,但咖啡豆與香氣卻不馬虎的一間咖啡館。重新裝潢後的橋恩咖啡,內外視覺感以全新的面貌呈現,但從踏進店內那一刻,卻一點也不覺得陌生。除了是因為之前就時常來光顧,相當熟悉主理人總是一貫相當親切的招呼著客人,即使是重新裝潢後再開幕,也是。而整體視覺裝潢調性,也與我認知的橋恩咖啡,有著熟悉的脈絡,是那簡約卻俐落地呈現著最棒的咖啡香氣與滋味,分享在竹北街區中。其實,在橋恩咖啡還沒有翻新改裝前,這裡一直是我的秘密基地啊! 跟我很要好的朋友,我通通都會約在這呢! 但現在翻新後,實在太美太喜歡,忍不住寫了文分享,還沒品嚐過橋恩咖啡魅力的你們,推薦給你們哦!

橋恩咖啡
地址:新竹縣竹北市文信路297號, 電話:03 657 1350
營業:週一至週日 10:00-19:00

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