De'Longhi ECAM 350.20.W 全自動義式咖啡機 · 早晨喝一杯新鮮研磨卡布奇諾

說到經典的全自動義式咖啡機，大家都會推薦義大利百年家電品牌「De’Longhi」，這次來開箱 De’Longhi ECAM 350.20.W 型號咖啡機，我覺得這台最厲害的是，提供簡易介面one touch，卻提供著一杯杯不同與一般義式咖啡機口感的細膩口感，不管是濃縮，還是能將奶泡打的綿密每口都喝得到濃醇的一杯卡布奇諾，或者純萃冷冽冰咖啡也都相當不錯，喝下口的冰咖啡沁涼且飽滿圓潤風味，相當滿足每日需要大量咖啡因需求的我呀!

而最重要的還有無管道設計，可以減少咖啡粉的殘留，所以每次都喝入口的咖啡，味道都能保有新鮮現磨現沖最棒的咖啡香氣，而雖然是是主打簡易全自動操作，但仍有設計可客製調整風味的多階段不銹鋼研磨調整器設計，讓不同咖啡豆都能更精準找到適合的刻度研磨器，以及咖啡濃淡度調整功能。使用過之後，終於懂為何「De’Longhi」從2004年推出第一台全自動義式咖啡機後，近幾年都榮登全球咖啡機銷售第一啊!

觸控美型液晶螢幕 one touch

觸控型液晶螢幕，便利的使用介面one touch，等待暖機後，只需要選擇喜歡的咖啡濃度，按下按鈕就能簡單卻享受一杯濃醇咖啡，而且螢幕面板相當簡約洗鍊具有美感，讓現在喝咖啡也要注重居家美學的我，這台完全深得我心!

下圖(左) 相當清楚易操作的觸控型液晶螢幕；(右) 可自行選擇咖啡濃度調整按鈕

下圖/ 整台質感相當高雅、俐落，讓在家裡也能喝到一杯有著咖啡店沖煮的一杯專業咖啡

氣密式咖啡豆槽、精準磨豆設計

我喜歡現磨現沖，因為這樣才能喝到一杯最棒的咖啡香氣，這台不只有著現磨咖啡豆的功能，並且有精準的磨豆設計，讓不同烘焙度、香氣的咖啡豆都能對應適合的磨豆方式，且磨豆盒是氣密式豆蓋可以更加保存咖啡豆的香氣。

下圖/ 氣密式豆蓋，可直接倒入咖啡豆或者研磨好的咖啡粉也可以

下圖/ 精準磨豆設計，透過數值調整這杯咖啡想呈現的韻味

純萃冷冽技術/

少見義式咖啡機中會有的純萃冷冽功能，加入冰塊後，簡易按下純萃冷冽沖煮的咖啡鍵，咖啡香氣隨著水溫從高漸低，產生不同的氣味體驗變化，沖煮後聞香後喝在口中的黑咖啡，韻味飽滿、沒有咖啡雜味、不帶水感。原來有一台專業的義式咖啡機，不用是專業的咖啡師，也能喝到一杯相當厲害的冰咖啡呀!

瞬熱式蒸汽奶泡發泡器

如果像我習慣先喝一杯熱卡布奇諾喚醒昏沉的早晨，那就一定要選擇像這台有可以快速瞬熱的奶泡發泡器功能，瞬間快速加熱後打出的奶泡，熱度夠且奶泡打得相當綿密細緻，加入剛剛沖煮好的基底濃縮咖啡，綿密奶泡入口後帶出的咖啡香氣，是早晨最棒的一杯咖啡。

下圖(左) 快速瞬熱奶泡發泡器按鍵；(右) 快速加熱打出的奶泡相當綿密、飽滿

下圖/ 加熱速度相當快且立刻就有濃郁的奶泡

下圖/ 早晨總是喜歡第一杯喝卡布奇諾，第二杯喝濃縮咖啡，這台「De’Longhi」完全可以滿足我啊

下圖/ 大約兩杯濃縮咖啡量的 Long長萃咖啡，色澤與風味都相當飽滿

下圖/ 輕鬆在家就能喝到一杯杯相當專業的咖啡

下圖/ 可拆卸式水箱，裝水或者拆除清洗都相當方便

下圖/ 豆渣槽完整的收集咖啡渣餅

後記/ 一台好的咖啡機沖煮的一杯杯專業的咖啡香，我覺得是生活風格中相當重要的載體。這台 De’Longhi ECAM350.20.W 型號咖啡機，操作按鍵功能設定相當細膩貼心外，整體咖啡機外型更是猶如精品般的放在家中陳列，更增添提升了居家生活質感。而早晨沖煮咖啡的過程，居家空間瀰漫的咖啡香，讓時常需要在家撰寫大量文案、處理繁忙工作的我，可以放鬆緊張感，提供了療癒放鬆的氣味。De’Longhi ECAM350.20.W 可以說是在居家空間中，提供著無形、有形的優雅生活提案。如果近期剛好想購入義式咖啡機，推薦 De’Longhi ECAM350.20.W 相信這台能提供你們「在家就是在咖啡館」的氛圍。