BUTTER HOTEL 奶油飯店 介紹

台北，以奶油圓餅聞名的「but. 奶油甜點」，今年（2024/8）在台中也展店了 ! 不同於台北富錦奶油店隱身於「西服店」風格，台中以全新型態「BUTTER HOTEL 奶油飯店」實體店面帶給大家不同視覺感受。整棟樓共五層的空間，都非可以入住的飯店哦！樓層共有 B1「十字梯廳」、1樓洗衣場「飯店大廳」、2樓「藝術客房」、3樓「奶油浴場」、4樓預約制「太空站」，提供喜餅訂製諮詢空間，整棟不只內部空間以美式復古風格呈現極美，奶油飯店外部空間造景以濃厚加州度假感呈現，讓一項非常喜歡美式風格的我們好愛啊 ! 「BUTTER HOTEL 奶油飯店」讓喜愛奶油甜點的我們前來時，又能感受著全然不同的視覺感呢。

三樓奶油浴場 試吃奶油餅乾與茶飲空間

整棟一開始最推薦大家直接先到三樓「奶油浴場」，這裡除了可以免費品嚐半塊奶油餅乾和茶飲，也有零售單賣盒裝「but. 奶油甜點」各種口味餅乾，像是 :「濃厚奶油餅乾」、「金鑽鳳梨」、「生乳酪蜂蜜海鹽」、「流心焦糖蛋黃」以及台中限定的「太陽奶油餅乾」等口味，這裡也是主要彌月禮盒諮詢樓層。

「飯店大廳」、「藝術客房」、「十字梯廳」

其餘樓層也都提供著相當有特色的空間，像是一樓附設有洗衣機的 Laundry、飯店大廳空間，這裡也是大家一進門會先看到的區域；再來走上二樓則是一間間「藝術客房」，這裡有好幾間如同我們走進飯店後會看見的客房，未來會有藝術家連結進駐空間布置，目前暫時沒有策展所以就無法進入空間；位於地下室樓層的「十字梯廳」也很有趣，一個一個梯廳按電梯走進後，都呈現著不同的視覺體驗，像是有一間是一起搭纜車看風景的畫面，梯廳上面用 ENJOY THE LOVE 代替了上、下樓層的數字，另一天梯廳則是假裝要淋浴的空間，相當有趣。

彌月禮盒 / 生乳酪蜂蜜海鹽、濃厚奶油餅乾

「but. 奶油甜點」除了門市總是體供著各種不同的視覺驚喜給大家體驗，餅乾 ! 也一直推陳出新很厲害的口味。這次開箱「but. 奶油甜點」的彌月禮盒。彌月禮盒，每款禮盒皆附上當年度生肖說明卡，如果訂購滿20盒以上，可挑選兩款奶油圓餅口味，與口味對應共六款包裝客製化挑選。口味開箱兩款分別是 Hug me 生乳酪蜂蜜海鹽餅乾、Stand by me 濃厚奶油餅乾，這兩款聽說也是店內最人氣的餅乾口味。

「Hug me 生乳酪蜂蜜海鹽餅乾」。延續「but. 奶油甜點」全系列餅乾皆以法國艾許(ÉCHIRÉ)奶油、台灣嘉義洲南鹽製作，這款鹹甜滋味的餅乾，有著濃郁蜂蜜香氣，口感吃起來是綿密柔軟的滋味，海鹽與蜂蜜的結合，更是完美的平衡了甜度，讓人很容易一個接一個吃呀 !

「Stand by me 濃厚奶油餅乾」這款經典滋味大家依舊都好愛呀 ! 這款口感是酥脆度明顯，而奶香平衡一入口感覺很濃郁，但咀嚼幾口之後尾韻口感相當輕盈，所以此款雖然是濃厚奶油餅乾，但完全不會讓人膩口。

台中限定 ! 太陽奶油餅乾 Full of Sunshine

除了開箱彌月禮盒中的「Hug me 生乳酪蜂蜜海鹽餅乾」、「Stand by me 濃厚奶油餅乾」，還有這款 ! 台中限定的「太陽奶油餅乾 Full of Sunshine」吃過之後我個人也好喜歡呀 ! 同樣是以法國艾許(ÉCHIRÉ)奶油製作，夾上蜂蜜、奶油與古法熬製純正麥芽，一口咬下嘗到的是餅皮的酥脆，加上帶有濃郁蜂蜜麥芽香氣的軟嫩內餡，最後尾韻則是經典奶油香氣，非常特別滋味的一款餅乾。

雙層卡士達生乳蛋糕捲 Keeping rolling

「but. 奶油甜點」除了餅乾，使用法國手工艾許(ÉCHIRÉ)奶油、日本北海道鮮奶製作的「雙層卡士達生乳蛋糕捲」也是我們家的最愛 ! 生乳捲，我們覺得最重要的是奶油內餡要夠但是甜度要適中，「but. 奶油甜點」完全是我們最愛的口感，輕盈、清爽是我對but. 奶油甜點「雙層卡士達生乳蛋糕捲」的口感形容。而且外層麵包體厚度也相當夠，不會只有薄博一層，口感也相當扎實綿密，所以切片一口吃下時，豐厚的麵包體帶出奶香、蛋香，以及內餡輕盈的奶油內餡滋味，「雙層卡士達生乳蛋糕捲」真的也好厲害好吃呀 !

現場取貨 彌月禮盒試吃

如果有彌月禮盒諮詢需求，非常推薦大家直接來到門市，不但親自走一趟現場可以體驗「but. 奶油甜點」帶給大家的視覺驚喜體驗感，也能直接在現場取貨「彌月試吃禮盒」，相當方便呀！彌月禮盒，每款禮盒皆附上當年度的生肖說明卡，也是好可愛呀！　

BUTTER HOTEL 奶油飯店 心得與後記

從「BUTTER HOTEL 奶油飯店」門市視覺體驗中，可以感受到老闆對於奶油的熱愛，那種熱誠是將每口吃下那最完美奶油餅乾時，腦中浮現的各種幸福感，將其一一呈現在視覺空間中。味覺、視覺兩者相輔相成的去感受那最完美的滋味。不管是台北的「but. 奶油甜點」還是台中的「BUTTER HOTEL 奶油飯店」，我都好喜歡，也很推薦你們大家可以親自走一趟，體驗看看！

BUTTER HOTEL 奶油飯店  進場須知

1. 每日將於12:50起，於側門入口處發放當日號碼牌
2. 號碼牌每人限領一張，不接受代領，遺失恕不補發
3. 當日號碼牌將依序時段發放，恕不提供更換時段，數量有限，發完為止
4. 每個時段開放40分鐘進行體驗與購買
5. 每個時段前10分鐘可憑號碼牌，先至側門入口處出示完成報到
6. 每個時段開放入場後的10分鐘為最終入場時間，逾時視同放棄入場
7. 請留意每個時段的離場時間，盡早完成體驗及購物結帳，並於該時段內準時離場
8. 若已於官網或電話訂購禮盒，欲取貨者請直接到入口取貨通道排隊進入，無須領取號碼牌

BUTTER HOTEL 奶油飯店 地址

地址： 台中市西區民權路217巷18號, 電話： 04 2301 9007
營業： 周一公休, 周二至周五 13:00-18:30, 周六日 13:00-17:00

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