餐桌上的旅行 X 下班後的晚餐篇 X 曼谷藍象廚藝包

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話是說之前整理了一篇 曼谷購物 X 我的曼谷購物地圖

其中一項推薦大家可以買的就是藍象廚藝學院推出的料理包，

今天下班，就特別用了廚藝調理包簡單做了晚餐，

這個Phad Thai 除了香料醬料配料外也有附上麵條，

對於下班後要衝回家煮飯的我覺得很方便呀，

然後為了想說晚餐還是要吃點蔬菜，

於是我又自己將稍微醃過鹽與黑胡椒的小番茄和雞肉加入，

最後再擠上檸檬，就很豐富啦。

整碗的香料味道很棒之但是太辣了阿!!

很會吃辣的我，竟然完全的被兩顆辣度給打敗了，

辣到噴火之完全需要邊喝冰水邊吃，已崩潰 …

愛吃辣的你們，去曼谷時可以添購一些回來挑戰看看哈哈!

作法:

1) 先將小番茄切半、雞肉絲撒上鹽與黑胡椒醃製五分鐘，並且下鍋翻炒後備用。

2) 將Phad Thai 裡面附的麵條與醬料包一起煮。

3) 待麵條快煮熟後，放入平底鍋與做法1的雞肉與小番茄一起翻炒，起鍋!

4) 整碗起鍋後，擠上檸檬!

5) 將剩下沒用到的番茄與生菜一同放在旁邊，當成沙拉

很方便吧! 然後我除了做這一份乾麵，也有另外做一份湯麵，

但由於熱湯加上太辣，我非常不推薦阿哈哈!