台中 X 美軍豆乳冰 X 文青俏皮手作豆花店
美軍豆乳冰
地址, 台中市西區民生路380-2號, 電話, 0989 008 801
營業時間, 無公休 12:00 -21:00
用一杯好豆漿,支持台灣農民
「遵遁古法,用心煮豆漿,步驟細心,耗時費工,直接與農夫配合耕作,
保證新鮮。無農藥、無化肥、無有機肥殘留,細心手工洗淨每一顆黃豆,
一杯好豆漿,照顧您的身體,更將黃豆留在台灣。」- 美軍豆乳冰
近幾年因為食安問題,也越來越多這種注重在地食材與原生概念的店,
因應而生,其中這間位在向上國中附近的豆花店,主打的就是直接與農夫配合,
用古法自製豆漿,一方面支持台灣在地農民,另一方面也提供大家最健康的食材,
重點是,整間店很可愛! 有點文青、有點俏皮。
招牌豆花 NT$45
基底是豆漿與搭配配料紅豆、薏仁、番薯,
沒有人工香料的作假,只有天然、自然甜度的香醇,
一股股淡淡豆香,香甜不膩,清爽解渴。
豆乳冰 NT$50
外觀看起來平淡無奇的豆乳冰,
但那豆香卻很濃郁,且再請店家特別加上點碎冰後,
那冰冰涼涼、入口即化的豆乳,超級好吃,很適合夏天!
咖啡豆漿 NT$90
其中最吸引我的品項,就是提供給早上習慣喝咖啡,
但又有時想補充點豆類營養的朋友,咖啡豆漿!
除了可以在店內使用,也提供很多瓶罐、容量,
讓大家可以選擇購買,平常在家也可以享用。
上次跟大家推薦台中的文青耶濃豆漿後,
這次又發現了這間美軍豆乳冰,非常喜歡推薦給大家。
最主要是支持在地台灣農民外,
也是因為豆漿、豆花系列飲用完,不會非常甜膩與燥熱,
是我自己非常喜歡的一間可愛小店,
也希望大家都可以一起行動支持台灣在地農民產業,
唯有用行動支持農民與店家,
才能讓我們在未來品嘗到更多真正健康、美味的食物。
▲左邊招牌豆花 ▲右邊豆乳冰
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