高雄 X 公寓咖啡 X Apartment Cafe
公寓咖啡
高雄市前金區仁義街227號, 07 2157176
營業時間11:30-23:30
在這個快速變動的世代，
舊有的事物迅速的在城市中退色，
而新的事物沒過多久，也會被更新的一切取代，
有時候速度快到我們抓不準這個城市，抓不準那不斷變動的所有，
而老屋咖啡館卻是一種，在快速變遷卻保留舊文化的產物，
有時走進老屋咖啡館，我們喝的是一杯咖啡，也是一種文化。
如果來到前金區想喝咖啡，來到這附近就對了，
或許是一整排咖啡館林立在此，悠閒的氛圍十足，
即使那巷口外就是喧囂的圓環與購物中心，
這裡仍獨有自己的愜意、悠閒感，
尤其是搭配那高雄暖陽，還有哪裡更適合來到這裡，
坐在戶外，享受陽光與一杯咖啡。
公寓咖啡最吸引我的是那抬頭看才能發現的小閣樓戶外座位，
一樓則是紅色系的木頭系落地門窗，
鮮豔的顏色就像是瞬間給了老屋新的活力，
而且也恰到好處的與門口舊式紅地磚融為一體。
耶加雪夫、冰拿鐵與起司蛋糕、巧克力蛋糕
耶加雪夫，手洗摩卡、帶點微果酸與苦味，熟悉的單品，喜歡，
而另外最推薦的是他們的手做甜點，起司夠濃密但不誇張、巧克力則是苦甜參半且
口感黏密，介於布郎尼與蛋糕鬆軟度之間，是我推薦來到公寓咖啡一定要品嘗的甜點，
而店家不定期會有新的甜點作品，大家可以上他們的臉書追蹤。
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