台中 X 包心菜實驗廚房 X 是料理也是藝術

包心菜實驗廚房

台中勤美誠品15樓, 台中市西區公益路68號15樓, 04 2310 1006

周一至周日, 09:00-21:00, 可接受電話預約

「義大利男人一輩子最在乎的三件事: 老媽、足球和美食。」

回歸生活的最初，展現生命的本質，使用當地蔬菜和新鮮食材，

讓大自然為我們獻上豐盛的料理。－La Pala

大地式落地窗與優雅開放式廚房

這間為鏟子餐飲集團旗下的相關企業，

不同於天堂小店、鏟子義大利麵義式口感，

包心菜實驗廚房，透過屋頂種植大量綠色蔬菜，

並且用地大落地窗呈現，以及優雅的開放式廚房，

讓從電梯開門後到用餐時，都可感受到大自然最原始、自然的新鮮樣貌。

-對早餐有種偏執-

每位成人低消$250(加一成服務費)

「香煎哈嚕米起司堅果沙拉、六種口味開放式麵包」組合！

從品名看起來很一般的麵包組合，其實是非常充滿驚喜，

鹹甜都有的色彩組合，從薰衣草、番茄洋芋、羅勒番茄到乳酪起司，

每口都有他獨特新鮮香草清新口味，用最簡單的方式呈現食材最自然的風味。