新竹咖啡 · 39a cafe' : 粗曠中帶有細膩與溫度感的咖啡館

斑駁磚塊、水泥地、粗曠中帶有細膩與溫度感

那天朋友問沖繩男孩，新竹最喜歡的咖啡館是哪間? 我們倆異口同聲地說 : 39A cafe’ ，這間在新竹巷弄內的咖啡館，聚集了眾多獨特之處，有的角落帶著紐約工業風，有的角落有著粗曠而細膩的氛圍，這是我們在澳洲街邊咖啡館曾經感受到的風格，多元的面貌融合在這處街角的咖啡館，有著強烈而自我的裝潢，就像是不願受拘束於現在流行的網美店，很有自己的調性。細說裏頭的空間，除了一進門的長桌椅和小窗台前的幾個散位、再來則是中間的吧台區，以及後方工作台一旁的兩人、四人或多人坐，與朋友們可以選擇自己喜歡的坐位，彼此鄰近坐在一起卻又有種自成一區的自在感。而咖啡吧檯工作區，看似低調的與內裝色系相同的重木質色調工作區，卻是視覺中很有存在感的一處，從裏頭傳來店員煮上的一杯杯咖啡香以外，一旁的木製小櫃，有著一個個可口的手作甜點，前方兩個高腳椅，則是提供了外帶可以等待的貼心坐位區，同時也是熟客與店員可以稍微嫌聊的空間，提供了恰到好處的人與人之間互動的溫暖氛圍。我不得不說咖啡館內裝風格確實重要，因為那是進入咖啡館之後，咖啡還沒上桌前，會先透過視覺最能第一感受到的感受，咖啡館空間營造的好，進入品嘗上每一杯咖啡的人，都像是能與之對話，每一個人喜歡的咖啡館風格皆不同，但我覺得最重要的是，你進入後，是否能在空間中和上桌後的一杯咖啡，感受到共鳴? 感受到對話?

39A大早餐、酪梨吐司與

杜卡水波蛋 Avocado Toast

沖繩男孩點上「39A大早餐」，裏頭有著手工肉腸、培根、時蔬

烤裸麥麵包；而我則是點上「酪梨吐司與杜卡水波蛋 Avocado Toast」

則是比較適合女生更清爽的水波蛋、酪梨、酸奶和烤裸麥麵包

Menu : 39a cafe’

後記 :

這間位置很隱密，是偶然與沖繩男孩騎車在新竹市巷弄閒晃時發現的，第一次發現來訪之後就很喜歡它的風格，隔了一陣子我們又來二訪，非常喜歡它的餐點，不止擺盤好看，食物也非常好吃而且份量足夠，或許有些人覺得價位稍高，但是我們依舊覺得它是新竹非常值得一訪的咖啡店。空間很舒服，除了是咖啡館，也有點像小酒館，比起現在許多咖啡館都流行的韓系白色系裝潢，這間重木質色調，更能讓我覺得沉澱，更能凸顯我覺得一間咖啡館，提供的應該是放鬆、心靈沉澱之處，是一種將咖啡融入生活的感受。咖啡館之於我，是生活中一個溫暖角落的空間。