The Secret 謐謐 來竹北了!

新竹以美味巴斯克乳酪蛋糕收服大家味蕾的「The Secret 謐謐」甜點店,竹北開幕了(2024/11/14)!店址就在綠蔭圍繞的嘉豐南路街區上,整間座位空間相當寬敞、透亮,有著法式小浪漫風情的裝潢,搭配我最喜歡窗邊位置,或者戶外木製小露台座位區也不錯,秋日午後入座這裡欣賞綠蔭街景和微微暖陽,點上一份酥脆的法式塔堆疊著各種可口美味的水果滋味,配上幾杯咖啡,午後這樣的日子完美的不得了 !

The Secret 謐謐 11月限定白櫻桃生乳烤起司塔

這個月來嘗鮮的朋友,很推薦 11月限定白櫻桃生乳烤起司塔 ! 好少看到店家有推出櫻桃口味的甜點蛋糕呢,酥口的甜奶油塔皮與起司餡,還有甜度品嘗起來相當自然的櫻桃,好特別的一款蛋糕呀 ! 而使用北海道十勝乳酪的綠葡萄白乳酪塔,清爽不膩口、法式塔是我喜歡口感偏厚實奶香均衡的滋味,搭配綠葡萄不會過於搶味的甜度,好好吃呀 ! 以及,白雪檸檬塔,酸甜酸甜清爽不膩口的滋味,讓我跟朋友本來邊聊天邊吃甜點,吃下第一口時,忍不住再仔細打量眼前這盤甜點,時常周末在全台灣到處吃甜點的我們,「The Secret 謐謐」的法式水果塔系列,為何可以如此完美好吃啊 !

The Secret 謐謐 心得與後記

「The Secret 謐謐」一直是大家提到新竹甜點,都會介紹和推薦的甜點店,現在開來竹北離我比較近,總算有機會一嘗大家說的傳奇美味法式塔甜點滋味了 ! 對於法式塔,老實說我原本非我個人最愛,因為多半很容易吃到塔皮過薄沒有口感厚度,或者酥脆塔皮與上層多汁水果內餡口感搭不上,但「The Secret 謐謐」在法式塔皮呈現上正是我個人最愛的有立體度口感,且不容易一咬即碎,而塔皮與水果夾層的奶油更是恰到好處,將水果原本的酸與甜完美、自然的結合其中,總之,就是讓人一吃就愛上的法式水果塔呀 !

The Secret 謐謐 營業資訊

地址: 新竹縣竹北市嘉豐南路二段11號, 電話號碼: 03 668 2999
營業: 周二公休, 11:00-19:30

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