台畜「NO MEATING 一植肉」的全素香鬆產品，包裝好美、口感好特別! 台畜這次與食品所技術合作，推出以100%義大利原裝進口頂級葡萄籽油、無基因改造大豆和蔬食，搭配辛香料等植物原料，製作成的植物肉鬆和肉乾，讓很愛吃香鬆的Dory 與我們，現在有了更健康的選擇，而且，第一次看到這麼美的香鬆禮盒! 還有，年節很適合的肉乾搭配香鬆組合式禮盒，好美好美，自己享用或者送禮都適合的「 NO MEATING 一植肉」，很適合在年前推薦給大家，提供給大家當作送禮的參考選擇 !

  • 植物香鬆植感禮盒_四入 : 原味/海苔/洋蔥/牛蒡

「植物香鬆植感禮盒_四入」，裡面有四種口味香鬆 : 「原味、海苔、洋蔥與牛蒡」皆使用100%義大利原裝進口頂級葡萄籽油，非基改大豆蛋白、小麥纖維溫火炒製法，且所有食材都有溯源及檢驗報告，對於給孩子上桌吃的東西，都會看原料的我，成分公開透明放心不少。

「經典原味香鬆」，這款品嚐起來有著天然的甘草香氣，是以甘草取代砂糖帶出的天然甜度，口感細緻酥脆；「海苔香鬆」，看似簡單的海苔口味卻一點也不簡單，這款海苔是來自潔淨海域淺海養殖的鮮嫩紫菜，人工摘採後，經多道清洗與檢驗，保留了海苔的色澤與香氣，同樣也是以低溫烘焙技術的海苔口味方鬆，一口嚐下還吃的到金黃芝麻與AI級崁頂白芝麻油帶出的芝麻香，好喜歡！

「洋蔥香鬆」這款口感不會嗆辣哦，反而嚐起來很甘甜，這款香鬆中的洋蔥，是產地直送無毒洋蔥，只選用球莖緊實的高品質新鮮洋蔥，因此有洋蔥的微微香氣但不辣口，而且反而有一種甜味，洋蔥，有著豐富維生素的營養，是我相當喜歡入菜的食材之一，香鬆也能結合洋蔥口感，好特別呀；「牛蒡香鬆」對於膳食纖維極佳、低熱量飽足感的牛蒡一直在研究如何入料，時常我很少以牛蒡入菜，因為菜色較難拿捏，且小孩看到牛蒡的食材通常不願意吃，這款牛蒡香鬆，選用屏東的有機牛蒡，可以直接簡單上桌，就讓家人能嚐到這麼好的食材，口感則是甘甜溫潤，淡雅木質香氣，牛蒡營養高，我相當推薦媽媽們一定要購入這款香鬆口味。

下圖/ 原味香鬆，簡單搭配白飯吃我覺得是最美味的吃法，嚐的到香鬆的酥脆口感和香氣

下圖/ (左) 海苔香鬆，搭配小孩最愛的土司、水果片加在一起吃，海苔、香鬆香氣結合，滋味超級豐富；(右) 大小容量120g 一罐，很適合小家庭的我們，剛剛好食用的容量，送禮也好可愛

下圖/ 洋蔥香鬆，洋蔥也是對大人小孩身體很好的食材之一，洋蔥香鬆讓原本就香醇口感的香鬆滋味更甘甜

下圖/ (左) 植物經典植感禮盒、植物香鬆植感禮盒_四入；(右) 靛藍色的整體包裝質感度極佳，好喜歡

下圖/ 牛蒡香鬆，初嚐此款覺得特別! 淡淡木質香氣，光是牛蒡香鬆配飯就讓人可以吃上一大碗呢

下圖/ 整組禮盒不只外觀相當有質感，內裡包裝也極為細膩，紙袋密封包裝外還有類似易開罐的加蓋

下圖/ 海苔香鬆，對吐司和白飯都相當對味，這個系列香鬆，滋味豐富、輕鬆上桌

  • 植物經典植感禮盒 :　植物香鬆二入(原味/海苔)、植物肉乾三入(沙茶/黑胡椒/麻辣)

完全顛覆素肉乾印象的這系列植物肉乾，一定要來推薦一下！無人工色素及味精，全素者也可食用的肉乾，是以細火烘焙的肉乾，口感Q彈，並且肉乾的厚度極佳。「黑胡椒口味」，是新鮮黑胡椒顆粒現磨、微甜微辛辣，搭配甘草粉、肉桂粉等辛香料，味覺相當驚喜；「沙茶口味」，則是以手炒植物沙茶醬、麻醬、咖哩醬等，味覺層次好豐富；「麻辣口味」，這肉乾口味是我的最愛! 以花椒、紅麴等，麻辣夠味卻溫潤不刺喉，辣椒的辣、慢火細滷入味的麻辣肉乾，跟我一樣喜歡吃麻辣的朋友，一定要嚐嚐！

後記/ 沒想到一口香鬆入口，也能兼顧健康，膳食纖維、蛋白質、維生素等等！尤其對於近幾年有了孩子後，對於給孩子吃進什麼對孩子好，很注重的我們，原本都不給孩子吃香鬆類的產品，但說真的實在好愛香鬆配飯，近期認識到台畜「NO MEATING 一植肉」的全素香鬆產品，現在終於能在兼顧口感味蕾，也能兼顧健康，讓餐桌上有美味可口的香鬆上桌了！真心覺得年節送禮，不管是送給朋友或者長輩都好適合呀！

官方網站 : NO MEATING一植肉
Instagram : no.meating

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