桃喜燒麻糬 TAOXI MAJI ・新竹・今天來吃點不一樣的甜點!

老闆夫妻和麻糬都可愛的山下甜點小店 /

新竹市十八尖山，是相當熱門的郊山，附近也有許多相當不錯的美食小吃料理，其中一天，來到這處新開幕 (2021) 不久的燒麻糬小舖「桃喜燒麻糬 TAOXI MAJI」，可愛的木製矮房搭配相當親切的一對夫妻，點上了有著可愛三個顏色的牛奶花生燒麻糬燒麻糬和黑糖薑汁麻糬。在陰雨綿綿的幾天，終於露出陽光的當天上午，在「桃喜燒麻糬 TAOXI MAJI」店裡一邊吃著燒麻糬，一邊與老闆聊著喜歡爬山的一切。聊著聊著，老闆還很熱情的請我喝上一杯義式咖啡機現沖的熱美式!

牛奶花生燒麻糬 ( 原味、抹茶、南瓜口味 )、黑糖薑汁燒麻糬

當天點上了兩種口味，牛奶花生燒麻糬、黑糖薑汁麻糬。其中，會看到有三個相當可愛討喜顏色的燒麻糬，口味分別是原味、抹茶、南瓜口味，基底則是日本北海道牛奶，每一口都吃的到恰到好處清甜的牛奶香氣；而黑糖薑汁麻糬，則是以老薑薑汁搭配黑糖，這口味我個人相當喜歡和推薦，軟Q滋味的燒麻糬口感，搭配甜而不膩黑糖滋味與老薑，吃起來暖呼呼的好喜歡。

後記/ 桃喜燒麻糬，小小的店舖因此覺得格外溫馨，而賣著彩色燒麻糬的主理人，讓我們在尋味間感受著樂趣。主理人裡裡外外的邊煮上湯圓，邊與客人閒聊，當天用吃一碗燒麻糬的時間，我們從台灣的山聊到日本的櫻花，再從日本的山聊回台灣的櫻花，最後，再以一杯老闆用義式咖啡機請我喝上一杯熱美式做結! 完美! 下回，想吃點不一樣的甜點，或許可以來桃喜燒麻糬走走，品嘗不一樣的甜點滋味!