新竹竹北・同樂食鍋・豐盛龍蝦海鮮與可愛高湯小熊的小火鍋 !

清新簡約綠意風，吃小火鍋也可以很文青 !

竹北又有一間火鍋新開幕 ! 竹北自強南路應該是除了光明一路美食街之外，第二條聚集了相當多美食餐廳的街區，周末的時候不知道要吃些甚麼，來這幾個區域找就沒錯。這次發現了自強南路上剛開幕試營運的「同樂食鍋」，可愛清新的小塗鴉就很吸睛，不同於傳統的小火鍋店，具有設計感的清新白色系簡約風讓室內明亮了起來，整齊、乾淨，搭配牆角的些許綠意就讓人眼睛為之一亮，寬敞的室內空間，一進入店內，一樓樓層就會看見主要的圓弧吧檯區，旁邊還有可以坐上四人桌的座位區；二樓則是全座位區，有兩人、四人、六人座位，帶著小朋友也不用擔心，店內大約有40個位置，一點也不輸單點式火鍋專賣店啊，在這麼有特色的店內吃火鍋，正所謂，美味的食物是基本的要求，但有著讓人感到舒適的用餐環境，才是真正能觸動味蕾開關啊。

8/3-8/9 試營運用餐打卡9折
8/10-8/16 開幕慶打卡送肉，消費滿千送百

與龍共舞雙人套餐 $999 / 龍蝦上桌，好精采的小火鍋

雖然同樂食鍋是小火鍋，但是主菜可一點都不少，豐盛牛肉盤、龍蝦、藍鑽蝦、新鮮食蔬、每日現切新鮮生辣椒、蔥薑蒜，一樣都不少，真的非常豐盛啊。趁著剛開幕試營運，我們點了特惠套餐「與龍共舞雙人套餐 ($999)」，這份套餐可以選擇豬肉拼盤 ( 梅花豬 + 培根豬 + 伊比利梅花豬 )，或者牛肉拼盤 ( 小肥牛+ 板腱牛+ 雪花牛 )、搭配龍蝦海鮮拼盤（龍蝦+ 藍鑽蝦 +鯛魚 +蛤蜊）、兩盤綜合菜盤，我們覺得兩人分量這樣相當夠，飽足感十足，特別我很喜歡牛肉拼盤的搭配，對於有選擇困難症的人來說，這樣肉盤的設計實在很貼心啊，不用擔心點太多吃不完又一次就可以吃到三種不同部位的肉品。。

然後，更誇張的是肉盤跟海鮮一上桌竟然是用鳥籠盛裝，現在的火鍋店真的是非常浮誇啊，哈哈，入鍋輕涮後帶著粉紅色澤的板腱牛，軟嫩的肉質非常好吃，有著好看油花的雪花牛以及小肥牛就讓人食指大動，店家在肉品的選擇上是有一定水準的，一上桌就很吸睛的龍蝦、上桌前剖成兩半以方便小火鍋烹煮、跟手掌一樣長的藍鑽蝦，厚實的魚肉片，以及非常厚實的蛤蜊，光是視覺就已讓人大滿足了啊；還有，更可愛的是我們的湯底是「小熊泡牛奶鍋」，泡在牛奶裡面的高湯小熊無敵可愛啦，使用「高大鮮乳」的純香濃的牛奶火鍋，也是店家很推薦的，我也是第一次品嘗，我覺得高湯加上牛奶，喝起來有點像是起司鍋，很有趣，推薦大家可以品嘗看看，或者幫小朋友點上這鍋，一定會吃光光，哈哈，除了牛奶鍋，我們還點了石頭火鍋，預先拌炒的洋蔥搭配高湯，帶出清甜的火鍋湯頭，如果不喜歡傳統火鍋的人可以試試看，最後，我們兩個人都非常推薦一定要搭配店家的生辣椒，新鮮的辣椒香氣相當開胃，只要一點點就非常好吃，

( 下圖 / 「同樂食鍋」也有石頭火鍋，會有服務人員幫你先拌炒洋蔥後，再淋上高湯，之後再加入料，品嘗起來口味就會相當鮮甜。)

後記 :

近幾年在新竹、竹北新開幕的店鋪，不管是那種料理，都經營得相當年輕化，尤其是火鍋店，一間開的都比一間有想法，這些新開幕的店舖，可以說是帶起了另一種飲食文化的觀念改變，品嘗新鮮美食、滿足飢腸轆轆的味蕾之際，也同時能因為有一處美好的環境，讓吃這件事更加滿足和覺得美好。「同樂食鍋」現在剛開始試營運 ( 2019/8/3 )，推薦大家趁人潮不多時，趕緊前去嘗鮮!