新竹新豐・仨宅吐司・吐司早午餐的一百種想像

吐司的一百種想像

前陣子經過新豐，就注意到這間快要開幕的快要這間早午餐「仨宅吐司」，剛好本週「仁宅吐司」開幕試營運，再加上這兩天很熱門的彩虹議題，哈哈，我們就趁著人還不多的時候來趕緊來嚐鮮，說真的，如果不是近幾年IG興起，我們真的很難發現到其他鄉鎮的有趣的早午餐店鋪，就像之前分享的「新竹・咖啡羊行」，現在新竹的特色店越來越多了，從新竹市、竹北慢慢往附近的鄉鎮出現，現在我們週末的最重要事情都是帶 Dory 晃晃，一方面讓 Dory 多看看人群，一方便也稍微休息一下，讓一週都在照顧小嬰兒的心情舒緩一下。

提供純粹、現做食材，來自兩位烘焙業十年經驗師傅

「仨宅吐司」餐點都是現點，師傅現做，而最大賣點吐司，是由麵包師傅親自自製而成，看官網說「仨宅吐司」主人是兩位十多年的烘焙業經驗，因而決定開設「仨宅吐司」，以早午餐和土司為主，所以這片很吸睛的彩虹牆，也是用土司拼湊而成的喔，應該很多人都是為了這片牆來嚐鮮的，哈哈。所以，餐點中可以看見除了單點吐司品項外，也有早午餐、咖啡，以及少部分甜點等等可以選擇。但由於剛開幕，人潮眾多加上餐點現做，外加我們當天因為剛好是試營運第二天，看來店家還需要一點時間調整動線，週六早上熱門時段去，所以點單完到上桌，大約要等候一小時整，大家前往要有心理準備喔。

當天我們點上了標準早午餐、檸檬雞早午餐，標準早午餐有蛋、培根、生菜沙拉、一點水果和薯條，還有裹著蛋液的法式土司，份量還有味道都很不錯；我的檸檬雞早午餐，我覺得比較有特色，尤其是檸檬雞，這道雞肉尤其是趁熱吃，可以品嚐的到清爽的檸檬香氣搭配雞肉相當軟嫩的口感，是我很推薦的一道，其它的配料則是與標準早午餐一樣，有著生菜沙拉、水果、薯條配料。另外，我們還有點上冰熱拿鐵，這杯的拿鐵，我覺得是比較平易爽口，奶味比咖啡因重，比較適合是享用早晨時搭配點上的第一杯咖啡。

後記　：

當天用餐完，我覺得除了等候餐點的時間過長以外，其他都相當不錯，尤其是我點的檸檬雞早午餐，這道的檸檬雞我覺得口感呈現上還算特別，有別於一般的早午餐料理。然後，我們點上的早午餐，我們以為麵包部分會是主推的吐司，結果不是，是法式土司，哈哈，所以稍嫌可惜地這次沒有品嚐到吐司，所以，我會建議要前往的朋友，可以在早午餐之外，一桌至少加點一樣吐司口味，品嚐看看麵包師傅每日現做的新鮮美味吐司。另外，這間空間相當大，非常適合嬰兒推車，外家門口就有附設停車場，很推薦跟我一樣是新手爸媽的可以前往哦，但建議如果是周末熱門時段帶小朋友前往，建議早點抵達或者電話先預約餐點會比較好，免得小朋友還沒嚐到美味就不耐煩了啊!