首爾 X 廣藏市場 X 琳瑯滿目傳統好滋味
首爾廣藏市場/ 首爾鍾路區昌慶宮路88 (禮智洞)
서울특별시 종로구 창경궁로 88 (예지동)
地鐵1號線鍾路5街站8號出口
地鐵2號線、5號線乙支路4街站4號出口100m
營業時間: AM7:00-PM10:00 (比較熱鬧的時段是上午9:00之後)
公休日:每周日
琳瑯滿目的傳統好滋味
廣藏市場,算是一個當地人會來吃早餐和購買生活必需品的地方,
另外也因為韓國綜藝節目的拍攝,現在也許多觀光客必來造訪景點之一,
琳瑯滿目與傳統在地滋味,是對這裡最適合的形容詞。
如果跟我一樣來到當地是很寒冷的天氣,
來到這種市場吃小點,也不用擔心因為沒有暖氣,
因為小吃攤的長木椅都有導熱,暖呼呼的呀,
坐在暖呼呼導熱的有趣長椅上,喝上一碗熱湯,
看著阿珠媽現場搗麵糰的可愛模樣,
真是一個溫暖人心、可愛的傳統市場呀,
哦 ! 對了,還有那可愛穿梭在各巷、各攤的咖啡小餐車,
咖啡香、傳統小吃香,離東大門不遠的傳統市場,
是很推薦早起來這走走的景點之一。
其中最廣為大家推薦的代表小吃:
「朴家綠豆煎餅(박가네 빈대떡)」、「順熙家綠豆煎餅(순희네빈대떡)」 和元祖毒藥海苔飯捲,
除了這三間,我們另外品嘗了一間冷麵與一攤水果攤,和發現一個可愛的咖啡小餐車。
朴家綠豆煎餅박가네 빈대떡
北2門和南1門之間走道直走到交接處,
就會看到一整區賣綠豆煎餅,有兩間都穿紅色圍裙,
一間順熙家、一間朴家綠豆煎餅。
這次我們是吃朴家綠豆煎餅,每份8000韓元,將綠豆磨成漿後,
再加入大量的蔬菜與海鮮、肉絲,表皮焦脆像是台灣的蔥油餅,
內餡則是口感軟綿、豐富新鮮海鮮味道,
雖然餅皮是用綠豆磨成,但其實吃起來比較像是海鮮煎餅,
沒有太搶戲的綠豆味道,但我覺得綠豆帶出的綿密口感,替煎餅加分不少。
份量上可以兩個人吃一份,厚實口感豐富,再搭配泡菜小菜,
口感均勻不油膩。
順熙家綠豆煎餅순희네빈대떡
東部B 14號(동부B 14호),
靠近鍾路五街站的八號出口
元祖毒藥海苔飯捲
南1門街、東門街交叉口
每份2500韓元,
外表看似簡單的飯糰,口感卻很特別。
抹了香油的海苔外皮,搭配內餡醃蘿蔔條、鮪魚、火腿等食材,
也因為香油帶出的軟綿,讓整體口感吃起來,感覺特別清爽綿密,
不會如同一般的飯糰,乾燥乏味, 是我在廣藏市場中最懷念的小吃美食之一。
可以買盒裝外帶,也可以買了以後,繞到後方的室內用餐區,
除了可以稍微避寒外,店家也有提供飲水機讓大家用。
冷麵與麵餃子
北2門和南1門之間,入口處直走,不到幾步,就會看到左手邊這攤。
這是我們意外品嘗到的很吃麵攤,將煮過麵條冰鎮過後,加入甜辣醬,
冰冰甜甜,很特別,但實在不適合在低溫4-5度之間吃呀! 雖然好吃,
但仍冷到頭皮發麻,如果是天氣稍暖來這裡旅行的朋友,就很建議一定要品嘗看看呀!
另外一個非常好吃的是麵餃子餛飩麵,一份餛飩每顆餡料都不同,
用丁香魚熬煮的高湯加上大量的紫菜,與從原味豬絞肉、海鮮、鮮蝦等等,口味多元內餡,
外加很適合寒冷天氣的辛香胡椒味,喝上一整碗湯,身體緩乎許多。
新鮮便宜草莓
在廣藏市場我覺得另一樣可以買的是草莓,
一盒一盒裝的,數量不同價位不同,
沒有觀光客的價錢,卻仍有非常甜蜜的滋味,
我當天買的是24顆裝,一盒3000韓元整。
沒有特地標記哪間店,因為有非常多間,
外加看了其他網友,不管在哪一攤買,
跟我買的價錢和口感都差不多,
所以會建議大家順路有看到就問價錢,
買一盒嘗鮮看看囉!
沒有招牌 移動咖啡小餐車
當天在逛廣藏市場時,
看到幾乎所有攤販的阿珠媽都在喝一種紙杯裝咖啡,
找著找著才發現,原來她們市場裡面有人會推著小咖啡車,
賣著一杯一杯的咖啡,但可惜是當天沒有追到咖啡小車,
所以沒有買到,非常可愛的景象,看著大家一起喝著同一個樣式的杯子裝咖啡,
也看到許多攤販,如果沒有買咖啡,也都在手泡三合一,
只能說咖啡,在韓國也跟台灣一樣,是不分年齡層,代表享受生活的重要一環呀!
-朴家綠豆煎餅-
-元祖毒藥海苔飯捲-
-冷麵麵餃子-
– 新鮮草莓-
-沒有招牌 移動咖啡小餐車-
INFO from / 以下資訊擷取於 廣藏市場,大家可以更清楚找到攤販相對位置,提供給大家參考,
如果覺得看圖還是很亂,也不用太擔心,因為廣藏裡面聚集小吃的只有一整條街( 可以看下面最多標示的那一區 )
也就是大家走在這條主要街道上,拿著招牌的照片找,應該不會太難,也可以順便自己開發新的小吃攤 🙂
–廣藏市場與周邊-
廣藏市場,這個離熱鬧繁華的東大門沒有幾步的路程,
卻有著最道地韓國傳統,如果來到東大門一代,
別忘了也可以來這附近走走,
而且在現在東大門服飾價位越來越攀高的情況下,
在廣藏市場與東大門中間的區域,
有一整區都販賣著許多便宜生活用品,
像是台灣前陣子很流行的各種款式可愛毛襪子、帽子等,
我覺得比起東大門,這一代更建議大家來挖寶。